Over Ons
Familiegeschiedenis
Cheryl’s Johnny Cakes begon in 1976 met Cheryl, ook bekend als Mami Johnny Cake. Haar dochter Francheska heeft de traditie voortgezet met en blijft het bedrijf door ontwikkelen, gespecialiseerd in Johnny cakes. Haar klassieke recepten, gecombineerd met innovatieve creaties zoals de pompoen- en kokosvarianten, maken onze producten uniek.
Cultureel
Johnny cakes zijn meer dan alleen een lekkernij; ze zijn een symbool van Caribische cultuur en traditie. Oorspronkelijk afkomstig uit de Caribische eilanden, worden Johnny cakes vaak geassocieerd met gezelligheid en familie. Ze zijn een essentieel onderdeel van vele Caribische keukens en worden vaak geserveerd bij speciale gelegenheden. Bij Cheryl’s Johnny Cakes brengen we deze rijke culturele traditie naar je toe, zodat je kunt genieten van de authentieke smaken en verhalen die bij elke hap horen.
Bedrijf
Francheska’s passie voor bakken begon op een warme zomerdag in de keuken van haar moeder. Als klein meisje maakte ze haar eerste Johnny cake, een ervaring die haar liefde voor bakken aanwakkerde. Jaren later ontmoette ze een beroemde chef-kok tijdens een workshop, die haar inspireerde om te experimenteren met nieuwe smaken.
